Varför starta en matblogg när marknaden redan är översvämmad av dem? Ja, mina vänner tyckte inte att det räckte med att jag delade med mig av mina recept på Facebook utan ville att jag skulle samla dem i en blogg där de skulle vara lätta att hitta. Med min matblogg vill jag inspirera dig som är lycklig att ha frysen full med vilt och fisk - och även dig som inte har det - att laga både traditionella rätter från Sapmi och Tornedalen och spännande internationell mat!
Till 2 glas Hallon- och blåbärssmoothie behöver du:
4 dl naturell youghurt
1/2 dl blåbär
1/2 dl hallon
1/2 tsk flytande vaniljextrakt eller 1 knivsudd äkta vaniljpulver
ev 2 tsk stevia strö
Kör bären i en mixen och häll i yoghurten. Kör på full effekt tills smoothien blir fluffig. Tillsätt sedan övriga ingredienser och häll upp i glas.
